重庆有个全中国无人不知无人不晓的东西，你要说你不知道，必定要被人耻笑，那就是重庆火锅了，作为一个爱吃火锅的人来说，重庆必当是火锅的朝圣之地了。下面就给大家介绍一下重庆哪家火锅好吃。
重庆哪家火锅好吃
1.传承三代的大虎老火锅
如果要说正宗重庆火锅，大虎老火锅绝对是首屈一指的。大虎老火锅传承了三代以上，匠心力作。它不仅火锅做的好吃，还特别注重客户体验，店内的卫生和环境都是精心打扫和布置过的，让食客进来就有一个非常舒适的就餐环境。店内用的是自己熬制的牛油麻辣锅底，主打的霸王麻辣牛肉、金牌脆毛肚、生抠鸭肠、冷锅鸭血，还有无刺巴沙鱼，让你吃了一次绝对终身难忘。
2.有名的解放碑洞子火锅
对于外地人来到重庆，解放碑洞子火锅店绝对是非常容易找到的，因为解放碑是重庆有名的商圈。洞子火锅店具有百年历史，据说他们还有这自己的辣椒、花椒生产基地，锅底都是在自己的作坊精心熬制的，反正一切都透着独一家的气息。店内出常见的红油锅底、鸳鸯锅外，还有酸萝卜老鸭汤锅、牛尾鸳鸯锅、九宫格红汤锅等，到了这里必点的菜品有鲜鸭血、冰镇鹅肠、麻辣牛肉等，千万不要错过。
3.老牌代表十七门老火锅
火锅圈里有个说法就是你到了重庆可以不去不看洪崖洞，不去千厮门，不看重庆美女，但是不能不吃正宗的重庆火锅，而十七门老火锅可以说是正宗重庆火锅的典型代表了。虽然老十七火锅店地理位置不是特别显眼，但是每天排队等着吃的人可是络绎不绝。
4.网红珮姐老火锅
要说网红火锅，没有比珮姐火锅更有名的了。据说你要是坐飞机去重庆，凭机票晚上还可以享受折扣优惠。很多人都特地赶到重庆去吃珮姐老火锅，吃完还要打包锅底带回去给亲戚朋友吃。
其实，上面介绍的几家只是众多重庆火锅中比较出名的代表，要说重庆哪家火锅好吃，其实重庆遍地都是正宗火锅店，哪家店都能显示出重庆火锅的特色，毕竟重庆火锅的名头不是单单几家店铺打出的名声，而是整个重庆所有火锅店集体的功劳。所以大家到了重庆，吃过几家有名的火锅店，也不妨找找街头巷尾里的火锅店，绝对不会差。
