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“紫薯银耳羹的改良版,易消化,更适合老人,小孩。”
1、银耳泡发,紫薯去皮切小块。
2、汤锅加水,放入银耳,冰糖,大火煮开后改中小火炖煮15分钟。
3、放入紫薯块(切成小块易熟)接着炖煮15分钟。
4、把炖好的紫薯银耳羹倒入料理杯中。
5、用料理棒打30秒,成细腻的糊。
6、成品图。
7、成品图。
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