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上海辣酱油烧鸡翅根的做法 味达美上海辣酱油烧鸡翅根 上海辣酱油烧鸡翅根怎么做

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上海辣酱油烧鸡翅根的做法 味达美上海辣酱油烧鸡翅根 上海辣酱油烧鸡翅根怎么做

食材明细

主料
  • 鸡翅根 (400g)
辅料
  • 姜片 (5片)
  • 葱段 (3段)
配料
  • 味达美上海辣酱油调味汁 (30g)
  • 红烧酱油 (15ml)
  • 白砂糖 (15g)
  • 食盐 (2g)
  • 咸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

上海辣酱油烧鸡翅根的做法步骤

  • 上海辣酱油烧鸡翅根的做法 味达美上海辣酱油烧鸡翅根 上海辣酱油烧鸡翅根怎么做 第2张

    1、鸡翅根洗净,用食盐2g、味达美上海辣酱油调味汁20g、葱姜腌渍10分钟

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    2、热锅下油,姜片爆锅,下腌渍好的鸡翅根煸炒至表皮焦黄

  • 上海辣酱油烧鸡翅根的做法 味达美上海辣酱油烧鸡翅根 上海辣酱油烧鸡翅根怎么做 第4张

    3、加入红烧酱油15ml、白砂糖15g、腌渍翅根的酱汁和适量白开水加入锅中,使酱汁没过翅根三分之二

  • 上海辣酱油烧鸡翅根的做法 味达美上海辣酱油烧鸡翅根 上海辣酱油烧鸡翅根怎么做 第5张

    4、盖锅盖改小火焖炖5分钟

  • 上海辣酱油烧鸡翅根的做法 味达美上海辣酱油烧鸡翅根 上海辣酱油烧鸡翅根怎么做 第6张

    5、开盖后改大火再加入10g味达美上海辣酱油调味汁,收汁即可