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1、准备好食材
2、香蕉一根切成3段
3、蘸上淀粉
4、挂一层蛋液
5、滚上面包糠
6、入油锅,油温不能太高,否则面包糠很容易炸糊
7、炸至表皮金黄即可
8、捞出,用厨房纸吸去多余油脂就可以吃了。炸好的香蕉皮特别脆,香蕉加热后又格外甜
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