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一口酥猪柳怎么做 - 一口酥猪柳的做法
一口酥猪柳怎么做 - 一口酥猪柳的做法
醉香屋
人气:2.03W
“
看见冰箱里有块猪腿肉,趁着放假就料理了它,哈哈
”
食材明细
主料
猪腿肉
(适量)
生菜
(适量)
鸡蛋
(适量)
面粉
(适量)
米
(适量)
辅料
面包糠
(适量)
甜
辣酱
(适量)
配料
糖
(适量)
盐
(适量)
料酒
(适量)
原味
(口味)
炸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
一口酥猪柳的做法步骤
1、猪腿肉切条,加蛋和面粉拌匀,再加入盐和料酒
腌制
2、等个10分钟,蘸上面包糠,放入锅中炸制,温度表太高,传说中的120度,就是插筷子冒小泡的那种
3、生菜打底,准备蘸酱即可,本人用的是甜辣酱,换成番茄酱,奶黄酱,沙茶之类皆可,完成
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一口酥猪柳的最正宗做法
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一口酥猪柳的家常做法
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一口酥猪柳怎么做好吃
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