“外酥里嫩,以及稍微的一点点辣味,带给你独特的味蕾感受~~~”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
煎茄子的做法步骤
1、材料。
2、茄子切成约半厘米厚度的片,放水里浸泡一下;
3、所有配料拌匀;
4、茄片沾满料粉,抖掉多余的;
5、锅中加油,油量适中少了太干多了太油腻,将茄子片煎至两面金黄即可。可直接吃也可醮味汁~~~~~
“外酥里嫩,以及稍微的一点点辣味,带给你独特的味蕾感受~~~”
1、材料。
2、茄子切成约半厘米厚度的片,放水里浸泡一下;
3、所有配料拌匀;
4、茄片沾满料粉,抖掉多余的;
5、锅中加油,油量适中少了太干多了太油腻,将茄子片煎至两面金黄即可。可直接吃也可醮味汁~~~~~