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“废物利用后,得到了这么个美味的好东西。接上一篇的【香辣油】夏日拌菜少不了,剩下不少的料,扔了挺可惜的,怎么吃了“它”呢?于是,我的小宇宙又一次爆发了,然后就是新品出锅了哈~”
1、先将鹌鹑蛋煮熟,水开煮2分钟左右。
2、用勺子轻轻的按压鹌鹑蛋表皮,要均匀的按哦。
3、加入老抽豉油。
4、加入榨辣椒油剩下的料。
5、加入适量盐。
6、再次煮开,关火,盖盖焖上几个小时(我焖了一夜)。
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