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红豆年糕汤怎么做 - 红豆年糕汤的做法

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红豆年糕汤的做法 红豆年糕汤怎么做

冷冷的冬天,最近都在下雨,最近买了年糕,最近买了新的锅子,然后就用新锅子做了暖暖的红豆年糕汤,年糕里都是红豆的味道。不觉得燥热的亲,可以加2片姜,一则更暖和,二则增加风味,三则内寒的亲吃了可以补身体。

食材明细

主料
  • 红豆 (100g)
辅料
  • 年糕 (50g)
配料
  • 冰糖 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红豆年糕汤的做法步骤

  • 红豆年糕汤的做法 红豆年糕汤怎么做 第2张

    1、准备材料

  • 红豆年糕汤的做法 红豆年糕汤怎么做 第3张

    2、把红豆清洗干净

  • 红豆年糕汤的做法 红豆年糕汤怎么做 第4张

    3、红豆泡水【这个泡了一晚上

  • 红豆年糕汤的做法 红豆年糕汤怎么做 第5张

    4、将红豆熬成红豆汤

  • 红豆年糕汤的做法 红豆年糕汤怎么做 第6张

    5、再加入年糕煮至入味

  • 红豆年糕汤的做法 红豆年糕汤怎么做 第7张

    6、根据自己的口味加入适量的冰糖

小窍门

1.红豆最好提前泡好,要不然也可以用高压锅把红豆先煮成红豆汤。
2.体寒者可以加姜片,冰糖换成红糖来煮。
3.燥热者少吃。