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“如果能用上炭火烤一下年糕就更棒了,用烤箱和空气炸锅也可以达到效果,虽然缺少一点风味,条件再不允许的,用油锅也是可以的。这个年糕的名字就叫做Q年糕,真的是非常Q”
1、准备食材。
2、姜切片,可以去皮。
3、年糕放油锅里煎至金黄,也可以用烤箱或者炭火。
4、红豆馅、清水和姜煮开。
5、最后放年糕煮一会即可。
1.具体分量因人而异,可根据口味更改。2.年糕随意一种即可。3.姜片可无。
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