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“一直喜欢雷笋脆嫩鲜美的味道,雷笋味甘鲜脆,营养丰富,搭配各种食材,可以用不同的烹饪方法烹饪出各种美味佳肴。。。”
1、食材:雷笋、梅干菜(已洗净)、开洋(已泡)
2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。
5、接着,合入已洗净的梅干菜和泡好的开洋翻炒一下。
6、然后,加入一些清水煮开、煮上10分钟。
7、最后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味翻匀,即成。
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