鲜土茯苓煲鸡骨架怎么做 - 鲜土茯苓煲鸡骨架的做法

“春夏之交，多喝祛湿汤，鲜土茯苓就是很好祛湿食材，配鸡骨架，不油腻。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜土茯苓煲鸡骨架的做法步骤

• 1、鲜土茯苓，买时店主帮忙切片，回来洗洗即可。

• 2、鸡骨架一副洗净。

• 3、斩件放入开水锅焯水。

• 4、捞出来冲洗干净。

• 5、拍一块姜。

• 6、将所有食材全部放入瓦煲里加适量的水。

• 7、盖上盖子，大火烧开转小火煲90分钟。

• 8、汤好前15分钟调少许盐即可。

• 9、成品图。

• 10、成品图。

小窍门

鲜土茯苓比干的更清香。