“天气炎热,无需看火,也能喝到美味靓汤,快来看看吧!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黄豆香菇煲排骨的做法步骤
1、黄豆洗净提前泡发好备用。
2、香菇洗净提前泡发好备用。
3、排骨洗净浸泡一会儿,泡出血水多冲洗几遍,加入适量清水,料酒,姜片。
4、焯水五分钟捞出。
5、放入电压锅内,黄豆,香菇撕小块,姜片,加入适量纯净水。
6、启用电源,按煲汤键操作。
7、时间到,调至保温键。
8、待阀落下时,加入适量盐,少许鸡精调味即可。
9、成品图。
10、成品图。
小窍门
黄豆,香菇洗净提前浸泡好备用!
排骨加清水浸泡一会儿,血水浸泡出来后,加料酒,姜片焯水后,成品汤更鲜美!