美味的香菇排骨煲怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：300
香菇 ：20颗

辅料

白糖 ：5
酱油 ：10
盐 ：3
香葱 ：2根
生姜 ：几片

具体步骤

1.排骨300克洗净，香葱2根,生姜几片以及排骨放入锅内

2.烧开,沥出排骨,去掉杂质

3.锅内放油,倒入排骨,翻炒出油分

4.加入白糖5克继续翻炒出糖色

5.加入酱油10克上色

6.浸泡好的香菇

7.将香菇表面划几刀

8.锅内放入香菇,香菇水,以及焯排骨的水,盐3克用中小火40分钟即可.