食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
美容甘露的做法步骤
1、睡覺前把桃膠“泡發6小時以上”、雪蓮子“泡發3小時以上”、銀耳分別用容器裝著加水泡發
2、完全泡發後的桃膠如圖
3、完全泡發後的雪蓮子如圖
4、泡發好後把所有材料一起下鍋,加入適量清水,水煮開後再煮半小時後加入冰糖,待冰糖完全融化後再煮10分鐘即可注意:煮的途中記得攪拌幾次,因為膠質豐富的桃膠、銀耳和雪蓮子容易黏鍋
小窍门
😋桃胶:富含半乳糖,鼠李糖,a-葡萄糖醛酸等多種營養素
😋雪蓮子(皂角米):高能量,高碳水化合物,低蛋白和低脂食物,具有養心通脈,清肝明目,美容養顏功效,可比燕窩性價比高得多
😋銀耳:潤肺,輔助降血壓、血脂
😋冰糖:和胃,健脾,潤肺止咳