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1、鸽子一只,洗干净,去除血水和肺泡!
2、木耳适量浸泡,枸杞生姜适量
3、冷水中放入鸽子和生姜,水一定要一次性加够,不要中途加水哦!用砂锅煮会更入味哦!
4、大火烧开转小火,再煮半小时左右!
5、最后放入发好的木耳和枸杞继续煮十分钟,放一点点盐和味精开就可以了!
6、美味营养的鸽子汤好了!
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