食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西瓜翠海米鸡蛋汤的做法步骤
1、食材(海米、木耳、鸡蛋、香菜、西瓜皮)
2、海米、木耳泡好,鸡蛋打到碗里、香菜切末、西瓜皮削去里囊和外边的硬皮、切成小抹刀片。
3、把泡好的海米和泡海米的汤一块倒入锅里、放入切好的西瓜翠。
4、放入木耳、加入少许水淀粉勾芡。
5、加入打好的鸡蛋液、滚锅后再加入胡椒粉、味精、盐、香油、白糖、香菜末调匀。
6、盛到碗里即可。
1、食材(海米、木耳、鸡蛋、香菜、西瓜皮)
2、海米、木耳泡好,鸡蛋打到碗里、香菜切末、西瓜皮削去里囊和外边的硬皮、切成小抹刀片。
3、把泡好的海米和泡海米的汤一块倒入锅里、放入切好的西瓜翠。
4、放入木耳、加入少许水淀粉勾芡。
5、加入打好的鸡蛋液、滚锅后再加入胡椒粉、味精、盐、香油、白糖、香菜末调匀。
6、盛到碗里即可。