食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
双黑排骨汤的做法步骤
1、食材:排骨(已清洗焯水)。
2、黑糯玉米(已清洗)。
3、黑木耳(已泡发清水)。
4、将黑糯玉米放在案板上剁成块。
5、将已焯的排骨放入高压锅里,合入黑木耳和黑糯玉米。
6、随后,加入适量的清水,加适量的料酒。
7、接着,盖上盖用中小火烧煮5——6分钟后关火。
8、然后,焖至没气后开盖,加适量的盐、鸡精调味搅匀,即成。
1、食材:排骨(已清洗焯水)。
2、黑糯玉米(已清洗)。
3、黑木耳(已泡发清水)。
4、将黑糯玉米放在案板上剁成块。
5、将已焯的排骨放入高压锅里,合入黑木耳和黑糯玉米。
6、随后,加入适量的清水,加适量的料酒。
7、接着,盖上盖用中小火烧煮5——6分钟后关火。
8、然后,焖至没气后开盖,加适量的盐、鸡精调味搅匀,即成。