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“米豆腐是用大米磨成浆做出来,具体怎么做我也不清楚。它既可以当主食也可以当菜来吃,做汤应该也不错吧,不过我没试过。前两天老妈买回来一块,加了个番茄一起烧的,酸甜开胃,米豆腐滑滑嫩嫩的,还不错哦。。。”
1、材料图
2、米豆腐切成小方块泡水里备用
3、西红柿洗净切小块,蒜头切碎
4、热油锅炒香蒜碎
5、放入番茄翻炒出红汁
6、加少许水煮开
7、煮开后放入米豆腐煮一会
8、煮至汤汁变少调入少许盐白糖用少许水淀粉勾芡即可
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