欢迎来到醉香屋!
>
1、卤水豆腐一块。椒盐,辣椒面适量。我用了些白胡椒粉。
2、豆腐切块。大碗加一勺盐,倒入清水浸泡10分钟除腥文味儿。
3、豆腐捞出后放在厨房纸,晾干水分。平底锅预热倒入适量油,放入豆腐,两面煎微黄,依各人口味儿撒入适量椒盐,辣椒面。(我加了点白胡椒面),继续煎至两面焦黄即可。
4、出锅装盘撒入香葱粒。
图文推荐
相关文章