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“大寒的季节吃点羊肉最美的啦。”
1、青椒洗净改刀。
2、羊头肉改刀。
3、切胡萝卜和大葱。
4、热锅冷油。
5、油热放青椒和胡萝卜翻炒。
6、翻炒的过程放食盐和生抽。
7、放大葱和羊头肉。
8、炒至羊头肉变色放鸡精。
9、炒均匀即可。
10、成品。
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