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冬笋木耳炒肉片怎么做 - 冬笋木耳炒肉片的做法
冬笋木耳炒肉片怎么做 - 冬笋木耳炒肉片的做法
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“微辣,咸鲜,冬笋脆嫩,肉片滑嫩。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
冬笋木耳炒肉片的做法步骤
![冬笋木耳炒肉片的做法 冬笋木耳炒肉片怎么做 第2张 冬笋木耳炒肉片的做法 冬笋木耳炒肉片怎么做 第2张]()
1、冬笋切薄片。
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2、开水焯一下捞出。
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3、木耳也焯一下捞出。焯好的黑木耳。
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4、猪里脊肉切片。
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5、适量盐,生抽,生粉,白胡椒粉调味。
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6、拌匀稍腌。
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7、锅内适量油,凉油放入。
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8、小火滑至变色盛出。
![冬笋木耳炒肉片的做法 冬笋木耳炒肉片怎么做 第10张 冬笋木耳炒肉片的做法 冬笋木耳炒肉片怎么做 第10张]()
9、锅内留底油,姜蒜,小米椒,花椒炒香。
![冬笋木耳炒肉片的做法 冬笋木耳炒肉片怎么做 第11张 冬笋木耳炒肉片的做法 冬笋木耳炒肉片怎么做 第11张]()
10、冬笋片,黑木耳放入翻炒几下。
![冬笋木耳炒肉片的做法 冬笋木耳炒肉片怎么做 第12张 冬笋木耳炒肉片的做法 冬笋木耳炒肉片怎么做 第12张]()
11、肉片放入。
![冬笋木耳炒肉片的做法 冬笋木耳炒肉片怎么做 第13张 冬笋木耳炒肉片的做法 冬笋木耳炒肉片怎么做 第13张]()
12、适量盐,生抽,翻炒均匀,关火盛盘。
![冬笋木耳炒肉片的做法 冬笋木耳炒肉片怎么做 第14张 冬笋木耳炒肉片的做法 冬笋木耳炒肉片怎么做 第14张]()
13、成品。
![冬笋木耳炒肉片的做法 冬笋木耳炒肉片怎么做 第15张 冬笋木耳炒肉片的做法 冬笋木耳炒肉片怎么做 第15张]()
14、成品。