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“自带小碟子。满满的幸福感!”
1、取一小扎粉丝,温水浸泡效果更佳!备用。
2、蒜蓉酱的制作:蒜泥➕糖➕盐➕油➕酱油,还有一种方法就是取锅中烧热油倒入一半蒜泥炒香,主要是去除蒜的辛辣味。再倒入剩下的一半蒜泥中,调料一样。
3、每个元贝如图摆好粉丝,水开下锅,大火蒸八分钟,在蒸五分钟加入蒜蓉酱,继续蒸三分钟,蒸完撒少许葱花即可!
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