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“香菇与鸡腿烧制,堪称黄金搭配,营养丰富,味道好。”
1、琵琶腿洗干净去骨取肉切成块
2、起油锅,炒糖色
3、鸡腿入锅炒
4、加葱姜、大料、甜面酱炒,加适量水,盖上锅盖烧。大火烧开改小火慢烧
5、香菇洗干净切成块
6、香菇入锅同烧,其间适时翻炒
7、加盐炒,炒均匀大火收汤后关火
8、盛出享用。
1、琵琶腿可以连骨一起烧制。2、调味品依据个人口味添加。
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