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1、食材:鞭笋、咸肉(已切)、毛豆(已剥壳淘洗)
2、将鞭笋剥壳清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉、淘洗好的毛豆和切好的鞭笋翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水煮开至熟。
6、然后,加适量的竹盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀,即成。
试试味道再加调味料
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