食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蟹肉豆腐的做法步骤
1、准备食材如图。
2、选择母蟹。
3、蘑菇切粒,蟹肉蟹黄取。
4、起油锅,炒熟三色豆和蘑菇。
5、放入蟹黄蟹肉,加入料酒继续炒片刻。
6、加入水煮1-2分钟,边把蟹黄捣碎。
7、加入切好的豆腐,放入调料煮片刻入味。
8、装盘。
9、当晚餐。
1、准备食材如图。
2、选择母蟹。
3、蘑菇切粒,蟹肉蟹黄取。
4、起油锅,炒熟三色豆和蘑菇。
5、放入蟹黄蟹肉,加入料酒继续炒片刻。
6、加入水煮1-2分钟,边把蟹黄捣碎。
7、加入切好的豆腐,放入调料煮片刻入味。
8、装盘。
9、当晚餐。