食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
简易版冬阴功汤的做法步骤
1、花蛤吐沙洗净。
2、对虾去脚须。
3、鱿鱼去膜切花。
4、香菇,杏鲍菇切片。
5、准备好配料。
6、有几个虾用来炸了,虾壳煎虾油。
7、下主料,汤块,椰奶,鱼露,及其他配料。加水没过材料煮二十分钟。
8、完成。
9、成品。
小窍门
香茅草、柠檬叶暂时没买,用香菜代替了。
椰浆用完了,买了椰奶代替。
我口味重加了小米辣数根,很爽~
简易版就将就着这样吧,反正味道还是不错的。
1、花蛤吐沙洗净。
2、对虾去脚须。
3、鱿鱼去膜切花。
4、香菇,杏鲍菇切片。
5、准备好配料。
6、有几个虾用来炸了,虾壳煎虾油。
7、下主料,汤块,椰奶,鱼露,及其他配料。加水没过材料煮二十分钟。
8、完成。
9、成品。
香茅草、柠檬叶暂时没买,用香菜代替了。
椰浆用完了,买了椰奶代替。
我口味重加了小米辣数根,很爽~
简易版就将就着这样吧,反正味道还是不错的。