麻婆豆腐的做法 一看就会的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻婆豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切片改成小丁

• 2、国内放入开水撒些盐放入豆腐丁烧开

• 3、将煮开的豆腐放入撒入盐的凉水中待用

• 4、热锅倒油

• 5、放入肉末炒散放入豆瓣酱辣椒粉

• 6、炒匀后放入姜丝蒜末

• 7、炒匀后捞出浸在凉水的豆腐放入然后倒入适量老抽颠锅(如果用铲子豆腐容易碎的)

• 8、放入蒜苗继续颠锅

• 9、装盘前放入鸡精香油装盘

• 10、这就OK了如果喜欢可以在撒些芝麻就更漂亮了!哈哈