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“下饭,下酒菜!”
1、用长条青椒。把银鱼干用温水泡20分钟
2、把青椒切斜刀,蒜切片,泡发的银鱼捞起来
3、热锅,放油,少放一点!油热下豆豉炒香,下银鱼,蒜辦,青椒,葱段儿!炒匀,小银鱼易熟,青椒炒断生,下一勺蚝油!炒匀就可起锅了!
4、开饭啦!
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