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“这种小白菜我们这也叫匙羹白,街上卖的基本都是很大棵的,我很讨厌吃,可是我家小孩喜欢,今年家里老人也种有,不过是小小棵的,梗不厚,炒出来还不错,最近也常吃。”
1、备点蒜。
2、小白菜洗干净,折断。
3、热锅下油,放入蒜爆香。
4、倒入小白菜翻炒。
5、五成熟时加盐,继续翻炒。
6、全部都熟也就是断青后可以再煮一下,水干点入味点。
7、小棵的炒出来还是挺好吃的。
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