食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
洋葱炒牛肉白灼娃娃菜西红柿炒蛋的做法步骤
1、西红柿屁股划十字,冷水下锅煮开,然后拿出来扒皮切碎。
2、锅里倒油,加热后倒入鸡蛋,一面凝固后快速翻炒3s后就可以捞出,这样鸡蛋就嫩嫩的。
3、把西红柿倒入锅中翻炒,炒出汁后放盐、糖调味,搅拌均匀放入炒好的鸡蛋,加点水、酱油,煮1分钟收汁就可以出锅啦!
4、娃娃菜冷水下锅煮熟即可。
5、洋葱牛肉食材。
6、锅里倒油,加热后倒入洋葱炒软。
7、洋葱炒软后放入牛肉翻炒。
8、牛肉翻炒变色后倒入照烧汁、酱油、料酒、盐搅拌均匀即可出锅~
9、今天晚餐+明日的午餐一起搞定啦~这样做不输外面饭馆哦!
小窍门
宝们有具体哪里不懂的可私信问我哈~