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“朋友送了一款锅,我这几天用它用的可欢了,今天就用它做了生蚝蒸蛋,再烫了一份时蔬香肠串串,这样子以后想要吃串了,就可以在家复制了。”
1、备好所用食材。
2、鸡蛋加细盐打散打均匀。
3、加入温水过滤一遍后再加入生蚝。
4、封好口之后入蒸格,隔水蒸至凝固,用时差不多15分钟的样子。
5、在蒸生蚝鸡蛋的时候将食材串好。
6、香肠不易熟,先下锅烫煮。
7、用香菇酱,冬菜,酱油调味。
8、再将其它易熟的食材下锅。
9、烫煮至熟即可。
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