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1、绿甘蓝菜、紫甘蓝菜、黄甜椒。
2、小米椒。
3、将所有青菜清洗干净,用手直接撕成大小不等的块状。
4、锅中加水,将绿甘蓝菜焯水。
5、将紫甘蓝菜焯水。
6、捞出的绿甘蓝菜。
7、捞出的紫甘蓝菜。
8、色拉油烧六成热,放入干辣椒爆香。将制作好的常温色拉油与适量盐拌入菜中即可。
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