食材明细
- 酱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄烧豆腐的做法步骤
1、材料:盐水豆腐1块(1块钱的料)番茄1个大蒜1瓣调料:亨氏番茄酱2汤勺调和油3汤勺椒盐适量盐巴适量鸡精适量
2、把豆腐和番茄洗净,豆腐切条状番茄切片。
3、.锅内倒入调和油烧热倒入豆腐两面煎黄盛出备用。
4、倒入大蒜片爆香。
5、倒入番茄翻炒变色。
6、倒入豆腐再倒入椒盐翻炒。
7、倒入番茄酱翻炒均匀。
8、倒入盐巴和鸡精翻炒入味就可以出锅了。
小窍门
煎豆腐最好用不粘锅,不然会粘皮。
1、材料:盐水豆腐1块(1块钱的料)番茄1个大蒜1瓣调料:亨氏番茄酱2汤勺调和油3汤勺椒盐适量盐巴适量鸡精适量
2、把豆腐和番茄洗净,豆腐切条状番茄切片。
3、.锅内倒入调和油烧热倒入豆腐两面煎黄盛出备用。
4、倒入大蒜片爆香。
5、倒入番茄翻炒变色。
6、倒入豆腐再倒入椒盐翻炒。
7、倒入番茄酱翻炒均匀。
8、倒入盐巴和鸡精翻炒入味就可以出锅了。
煎豆腐最好用不粘锅,不然会粘皮。