食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
红椒土豆片的做法步骤
1、土豆去皮洗净切成片放在水里洗去多余淀粉。
2、捞出沥干水份。
3、红椒去瓤洗净切块。
4、锅热倒入适量油,加入葱花炒香放入土豆片翻炒几下。
5、再加入红椒继续翻炒。
6、翻炒至土豆变色红椒断生后加盐鸡精调味,装盘即可食用。
1、土豆去皮洗净切成片放在水里洗去多余淀粉。
2、捞出沥干水份。
3、红椒去瓤洗净切块。
4、锅热倒入适量油,加入葱花炒香放入土豆片翻炒几下。
5、再加入红椒继续翻炒。
6、翻炒至土豆变色红椒断生后加盐鸡精调味,装盘即可食用。