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“香喷喷,料很多,美味。”
1、瘦肉切丝放腌料腌制20分钟。
2、备其他食材:白菜,胡萝卜,洋葱切丝,葱切段,香菇,虾干提前泡发,切碎。
3、细粉丝提前泡软。
4、热锅,放油,下腌制好的瘦肉丝炒香至变色,熟透。
5、如图,可铲出备用。
6、锅留有底油,放洋葱丝,胡萝卜丝,香菇,虾干碎下去煸炒出香味。
7、切点姜丝。
8、炒香后放入姜丝炒匀。
9、加适量的水煮开。
10、加入1勺黄豆酱。
11、把白菜丝放入煮2分钟。
12、放入粉丝,煮2分钟。
13、加入适量瘦肉丝。
14、最后放下葱段,关火,完成了。
15、成品图。
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