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1、将鸡胸肉切块,把调料组中所有调料与鸡肉搅匀腌制。
2、锅中烧热下宽油,待油烧热,放入鸡块炸至金黄捞出。
3、将炸鸡块的油倒出,留少许底油,将圆椒块倒入锅中。
4、青椒炒至断生,倒入鸡块,淋上适量蚝油,翻炒均匀。
5、圆椒炒鸡块。
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