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“丝瓜不但具有消暑功效,还有美容养颜的效果。丝瓜这样做奶香十足,咸中带甜,做法简单,非常美味。”
1、准备两根丝瓜去皮,纯牛奶一盒,大蒜四瓣,盐,白糖,鸡精适量。
2、把丝瓜切成滚刀块,大蒜切块。
3、锅中加油,烧到五成热时,放大蒜炒成黄色。
4、下丝瓜翻炒至软,加盐调味。倒入五十毫升纯牛奶翻炒两分钟。
5、最后放少量白糖翻炒均匀,再放一点点鸡精翻炒均匀,出锅装盘。撒上葱花。
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