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“家常小炒,颜色碧绿,看着蛮有食欲的!”
1、芥兰菜洗净切成小段,茎和叶分开放。
2、热锅冷油,下芥兰茎先翻炒一分钟。
3、再把叶子放入翻炒至熟。
4、加入适量盐翻炒均匀,撒上少许鸡精调味即可。
5、出锅装盘。
6、成品图。
大火快炒即可!芥兰菜清炒保持食材原汁原味!
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