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1、油锅大火烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大葱红椒。
2、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,料酒,生抽腌制半小时,倒入与红椒,大葱大火煸炒两分钟。
3、加入少许盐,大火煸炒一分钟,大火收汁。
4、盛盘。今天的晚餐,成品
5、成品图
6、成品图
7、成品图
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