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1、虾仁扒好去掉虾线。
2、碗中打入鸡蛋。
3、虾仁太大改刀备用。
4、把虾仁放入蛋液中加适量盐。
5、葱花。
6、锅中热油倒入蛋液。
7、大火翻炒。
8、划散二面煎制琥珀色。
9、家常做法仅供参考。
10、成品上图。
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