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1、食材准备
2、排骨汆水洗净
3、放入紫砂锅中
4、冬瓜不去皮,洗净切成1cm厚的片
5、等汤开后,倒入冬瓜片,再小火煲1小时
6、加点盐起锅,吃时不吃冬瓜皮
1、冬瓜连皮一起煮,可以更好的发挥冬瓜利尿的作用,但皮的味道不好,便舍弃不吃了2、这道汤的作用,大家都懂的,不说了
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