食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜贝虾仁炒冬瓜的做法步骤
1、冬瓜洗净去皮
2、切成片~~
3、虾仁、鲜贝冼净备用
4、葱姜改刀备用
5、锅加油烧热,花椒粉、葱姜爆锅
6、下入虾仁、鲜贝翻炒,加糖烹料酒
7、下入冬瓜炒至软烂(呈透明),中途加盐
8、调味出锅装盘上桌
1、冬瓜洗净去皮
2、切成片~~
3、虾仁、鲜贝冼净备用
4、葱姜改刀备用
5、锅加油烧热,花椒粉、葱姜爆锅
6、下入虾仁、鲜贝翻炒,加糖烹料酒
7、下入冬瓜炒至软烂(呈透明),中途加盐
8、调味出锅装盘上桌