欢迎来到醉香屋!
>
1、首先将配菜切好,朝天椒剁碎,红椒斜切,蒜切碎
2、锅里放油烧热,把豆筋倒进锅中干煎
3、豆筋本身是干的,要泡水至发胀后洗净,然后豆筋就被吸了生水,所以第一步是把生水炒干,炒到这个程度就行
4、然后锅中再到一些油,把辣椒和蒜倒下去煸香
5、然后把豆筋倒下去
6、加少许盐各适量红烧酱油
7、当然别忘了来一些甜米酒炝锅
8、这个菜就是要吃香香的味道,所以我没有另外加水,翻炒均匀即可出锅
9、成品
图文推荐
相关文章