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“蚕豆营养丰富,新鲜的蚕豆有一股豆子的清香,我必须喜欢吃。简单的用蒜炒一下就很好,简单快手,营养美味。”
1、锅里放油,把蒜稍切一下放入煸炒出香味。
2、放入洗净的新鲜蚕豆翻炒一分钟左右。
3、加入盐继续翻炒一下。
4、加适量开水煮开。
5、把水收干即可出锅。
6、清香美味的蚕豆。
水的量以把豆子煮熟为宜,不要过多。
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