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芹菜肉丝打卤面怎么做 - 芹菜肉丝打卤面的做法
芹菜肉丝打卤面怎么做 - 芹菜肉丝打卤面的做法
醉香屋
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食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
芹菜肉丝打卤面的做法步骤
1、芹菜摘掉叶子洗净切段
2、瘦肉切丝或切片
3、热油翻炒瘦肉
4、期间加入适量生抽
5、加入芹菜翻炒一两分钟再加入适量水
6、加入盐和鸡精
7、大火烧开煮五到十分钟后关火。
8、开水煮面,加两次冷水煮开就好了
9、面条捞出
10、加入做好的芹菜肉丝打卤即可开吃。