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1、成品图。
2、制作方法:适量豇豆洗干净备用。
3、豇豆改刀切小丁备用。
4、豇豆冷水下锅,焯烫去生味,捞出过凉水,控干水分备用。
5、肉适量,改刀切小丁备用。
6、锅里适量油,葱姜爆锅放入肉丁炒熟,加入适量十三香,酱油,放入豇豆翻炒,加入适量盐,加入少许水炖一会。
7、豇豆熟了,加入适量水淀粉勾芡口感滑嫩鲜香,加入鸡精调味,出锅。
8、面适量水开下锅煮熟,捞出过凉水,控干水分,面条放入容器中,淋上卤子搅拌均匀即可食用。
9、成品图。
10、成品图。
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