“简单快手煎饼,香酥美味,老少皆宜。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小白菜鸡蛋煎饼的做法步骤
1、小白菜洗净,开水淖一下,捞出沥干水分,剁碎。
2、放入一个鸡蛋。
3、倒入少许面粉、水和盐,顺时针搅拌均匀,成稀糊状即可。
4、平底锅烧热放少许油,倒入面糊摊匀,小火慢煎。
5、煎至两面金黄即可。
6、出锅切片。
7、香酥美味。
“简单快手煎饼,香酥美味,老少皆宜。”
1、小白菜洗净,开水淖一下,捞出沥干水分,剁碎。
2、放入一个鸡蛋。
3、倒入少许面粉、水和盐,顺时针搅拌均匀,成稀糊状即可。
4、平底锅烧热放少许油,倒入面糊摊匀,小火慢煎。
5、煎至两面金黄即可。
6、出锅切片。
7、香酥美味。