食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
白菜肉馄饨的做法步骤
1、五花肉剁碎,绞肉机搅一半坏了,改手剁了。=_=
2、小白菜两卷洗净备用。切碎忘记拍图了,意会吧!辛苦了!
3、肉馅中倒入适量盐,十三香,鸡精,耗油,葱花,油烧热浇上拌匀。最后下入白菜拌匀。
4、买的馄饨皮,中间放上馅料,最多也就这些了。
5、用筷子🥢沾水摸两边。
6、斜着对折,有水部分对折到没水的部分,就都有水了!
7、对折后这个样子,边缘处一侧摸水。
8、捏住一侧转个圈,捏紧即可。
9、成品胖嘟嘟,大个,吃着带劲。
10、煮熟
11、本人还吃加辣椒醋的爱了。
12、我不是很爱吃馄饨,这个馅料的可以吃。你就知道味道如何了!