主料
白菜 :适量猪肉馅 :适量
馄饨皮 :适量
葱姜mo :适量
辅料
蚝油 :适量料酒 :适量
老抽 :适量
鸡汁 :适量
五香粉 :适量
香油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.肉馅切碎,葱姜末切碎,白菜切碎攥去水分
2.全部收入盆里
3.加入蚝油、鸡汁、料酒、五香粉、老抽、香油、盐
4.翻拌均匀(猪肉馅可以根据自己买的肉馅浓稠度搅些水)
5.买来的馄饨皮边缘不好粘,可以用筷子沾些水抹在边缘
6.依次包好
7.锅里烧水,水开后放入虾皮和紫菜
8.下入馄饨,馄饨飘起来的时候就熟啦