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“甘露我们也叫地环,也有人叫螺丝菜。吃法有很多,这个凉拌的在我们这边很流行”
1、甘露是之前盐水腌制好的,用清水洗净
2、切成薄片,越薄越好
3、用清水泡一泡,削弱咸味
4、加入所有配料和调料,搅拌均匀
5、装入密封盒,随吃随取
口感清脆,回味无穷!
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